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Nell’ambito delle attività previste dal Piano Regionale della Prevenzione e in coerenza con gli obiettivi dell’Agenda 2030, l’Azienda USL di Imola promuove iniziative volte a favorire stili di vita sani e sostenibili, riconoscendo nella ristorazione pubblica e collettiva un contesto strategico di intervento. Su richiesta dell'Azienda USL si segnalano le seguenti iniziative, gratuite e rivolte agli operatori del settore alimentare:
Corso Celiachia Formazione specifica (obbligatoria per gli operatori che offrono pasti senza glutine). La prossima edizione si terrà il 2 luglio 2026 presso la Casa della Comunità di Imola (OCV). Per informazioni e iscrizioni: formazione.sian@ausl.imola.bo.it
Campagna “Pane Meno Sale”
Iniziativa finalizzata alla riduzione del contenuto di sale nel pane, in linea con le strategie di prevenzione delle patologie croniche. Approfondimenti: https://www.ausl.imola.bo.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/6868
Progetto regionale “GinS Food”
Progetto volto a promuovere un’offerta alimentare equilibrata dal punto di vista nutrizionale e sostenibile sotto il profilo ambientale, anche nella ristorazione commerciale. Approfondimenti: www.ausl.imola.bo.it/ginsfood
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Ultimo aggiornamento: 08-05-2026, 11:02
